Programa de puntos para pizzería y rotisería, aunque el pedido sea por teléfono

Cómo arrancar el programa de puntos para tu pizzería

Cuando elegís el rubro Restaurante, el panel te propone 10 puntos por cada $1.000 y un postre de regalo a los 500 puntos. La regla por monto le queda bien a una pizzería: no es lo mismo una grande de muzzarella que el pedido de un cumpleaños. El premio, en cambio, conviene revisarlo, porque casi nadie te llama por el postre.

Una cuenta con números redondos: si la media docena de empanadas está a $9.000 y la ponés a 1.000 puntos, el cliente tiene que gastar $100.000 para ganarla, así que el premio representa un 9% de lo que gastó. El 2x1 regala una grande de $13.000 a los 1.500 puntos: cerca del 8,7%. Los dos quedan dentro de la franja del 5% al 10% de cuántos puntos dar por compra. Pero no leas ese número como plata que ponés: es el valor a precio de mostrador que percibe el cliente, y a vos la segunda pizza te sale harina, salsa y queso. Un consejo más: cargá el monto de la comida, sin el costo del envío.

Si te frena la idea de que el programa te haga ganar menos, mirá de dónde sale cada premio. Escenario de ejemplo, con cifras redondas y ninguna pizzería real: tu pedido típico por teléfono es de $20.000 y el premio es envío gratis en pedidos de más de $30.000. Para usarlo, el cliente suma una docena de empanadas; el cadete iba a hacer ese viaje de todos modos, y ahora lleva $10.000 más de comida. Lo que dejás de cobrar es el envío de ese pedido. Ni el mínimo ni la zona los controla el sistema, que no está conectado con tus pedidos: los escribís en los términos del premio y los verifica quien atiende el teléfono. Otras variantes, en premios sin poner plata de tu bolsillo.

Pedidos por teléfono y por WhatsApp: cómo se cargan los puntos

Wappoints no toma pedidos ni lee tu WhatsApp. El número donde te encargan sigue siendo el tuyo; el de los puntos es el de Wappoints, y ahí el cliente consulta su saldo y pide premios. Los puntos los carga alguien del local desde el panel: cuando el pedido se paga por transferencia, o cuando el cadete vuelve con el efectivo, se busca al cliente por nombre o DNI y se tipea el monto. Conviene hacerlo en el momento, pedido por pedido, y no de memoria al cerrar la noche.

Si el que llama todavía no es cliente del programa, lo podés crear desde la misma carga con su DNI, nombre y apellido, y los puntos quedan guardados. Cuando termina su registro por WhatsApp se encuentran con su cuenta por el DNI, y desde ahí le empiezan a llegar los avisos a la tarjeta del celular o por mail. Para que eso pase, el QR impreso en el volante o pegado en la caja de la pizza hace más que cualquier explicación por teléfono.

Las apps de delivery quedan afuera

Wappoints no se integra con apps de delivery, tiendas online ni sistemas de caja. Los pedidos que entran por una app no suman puntos solos, y muchas veces ni siquiera sabés quién pidió. Si el cliente te da su DNI podés cargarlo a mano, pero el lugar natural del programa es otro: ser el motivo para que te pida directo, por teléfono o en el mostrador.

Viernes a la noche, domingo al mediodía

La pizzería explota el viernes y el sábado a la noche; la rotisería, el domingo al mediodía y los feriados. De lunes a miércoles el horno trabaja a media máquina. En los planes que incluyen bonificaciones podés dar el doble de puntos esos días, y en los que incluyen campañas recurrentes, mandar un aviso a la tarjeta del celular a la tarde, antes de que el cliente decida qué cenar.

No bonifiques el viernes: ya lo tenés. Lo que querés es que la familia que pide una vez por semana agregue un martes. Qué trae cada plan está en precios.

El que pedía todos los viernes y dejó de llamar

En comida para llevar cambiar de lugar no cuesta nada: le dejaron un volante de otra pizzería o probó una por la app. Desde el panel podés mandar una campaña a los clientes que hace más de 30 días que no piden, o a los que pidieron una sola vez, a la tarjeta del celular o por mail, con puntos de regalo para el próximo pedido. Todos los planes incluyen al menos una campaña manual por mes, y para escribirla hay plantillas para reactivar clientes inactivos.

En los planes que incluyen la recuperación automática, el sistema detecta solo a quien entra en la ventana de inactividad que elegiste. Más ideas en cómo recuperar clientes perdidos. Si tenés también un salón con mesas, mirá cómo se reparte la cuenta de una mesa en un restaurante.